浜松のおいしいお店、食べ物、お酒
浜松だより 浜松ウナギ何がおすすめ？知っておくべき４択！関東風・関西風・共水ウナギ・天然ウナギ
こんにちは、カービーです。
最近少々値段が上がり敷居が高くなってしまったけれど、やっぱり美味しいウナギの蒲焼き。
ウナギ養殖発祥の地であり、長いウナギ文化の歴史を持つここ浜松には、高い質とバリエーションを誇る層の厚いウナギ料理...
浜松のグルメ情報 磐田市の蕎麦切りヤルダは珍百景？元郵便局舎にある自家製粉十割蕎麦屋
こんにちは、カービーです。
浜松にも美味しいお蕎麦屋さんはたくさんありますが、昨年11月に磐田市の浜松市との境に興味深いお店がオープンしました。
その名は「蕎麦切りヤルダ」。
変わっているのは名前だけではありません。
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浜松のグルメ情報 ラーメンステーション浜松がプレ葉ウォーク浜北にオープン、新形態チャレンジで地方創生へ
こんにちは、カービーです。
先日４月１日に浜松市のショッピングセンター、「プレ葉ウォーク浜北」内に「ラーメンステーション浜松」がオープンしました。
「全国の有名ラーメン店12店が集結」という振れこみの、全国のラーメンが浜松に居...
浜松のグルメ情報 浜松二俣の百古里庵（すがりあん）で絶品の勝栗てんぷらと田舎蕎麦を堪能
こんにちは、カービーです。
ようやく気温が下がってきて秋らしい気候となった今日この頃、おいしい秋の食材がたくさん出回り、食欲をそそります。
栗のおいしい料理やスイーツも最近人気で、私も以前よりも随分栗を食べる機会が増えた気がし...
浜松のグルメ情報 浜松市菅原町の「きむらや」で純手打ち讃岐うどんが食べられる！
【2023年5月更新】きむらやさんは終業しました。 お店の張り紙によると、人手不足で営業が続けられないということ。 良いお店だっただけに大変残念です。
本場高松の名店につながる手打ち讃岐うどんが浜松にあることをご存知でしょうか？
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浜松のグルメ情報 浜松肴町「旬の料理あまの」和食と日本酒の見事なマリアージュ！
浜松肴町にある「旬の料理あまの」。
美味しい和食と日本酒を楽しむのに格好のオススメのお店。
８月の終わりにあった「日本酒の会」で、旬の料理とお酒を堪能してきました。
浜松肴町にある日本食店「旬の料理あまの」
浜松駅...
浜松のグルメ情報 浜松ｖｓ宇都宮餃子どっちがうまい？１４種の宇都宮餃子を浜松市民がチェック！
もはや全国的に有名になった「浜松餃子ｖｓ宇都宮餃子」の餃子消費量日本一争い。
浜松市民は「浜松餃子」などと特別に意識もしていなかったのに、急に「決勝の舞台」に引っ張り上げられてしまったみたいで正直最初はとまどっていた。
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浜松のグルメ情報 浜松市尾張町「城下田はら」隠れ家的絶品和食！旬の食材を華やかに盛る
私がひいきにしている数少ないお店「城下田はら」に友人と行ってきました。
本当は人には教えたくない（秘密にしておきたい）、でもこの素晴らしさは伝えたい。
旬の食材を彩る丁寧な仕事、素敵な京食器の素敵なお店、「城下田はら」を紹介し...
浜松のグルメ情報 「浜松餃子日本一」の裏にあった市民の戸惑いと餃子愛
「浜松餃子日本一」の称号には浜松市民の中で当初戸惑いもありましたが、市民の餃子愛、多くの持帰り専門店、石松餃子などの人気店がひっぱり、「浜松餃子」のブランドはここ10年で全国に一気に広がりました。裏側から見た「浜松餃子」の実態をお伝えします。